19岁的小伙子符光友到广东东莞一家制鞋厂打工。可是，上班两个月，由于作业上的一次严峻失误，给工厂造成了丢失，还在试用期的他被开除，并扣掉了当月工资。在最落魄的那段时间里，符光友一向找不到作业，长达半个月身上的生活费缺乏50元，只够每天买几个馒头，饿了才混一点就着开水咽下去。一天正午通过校园邻近的一家小饭馆时，炒菜香味招引了饿着肚子的符光友。
其时，这儿的商业街还未成气候，但由于几家大型制鞋厂集合上万名打工仔，整条街只要10来家小饭馆，正午时每个饭馆门前都是排着长龙等饭吃的人。“已然这么多人等着吃饭，能不能弄点更便利的盒饭来卖？”饿极思变，符光友冒出个斗胆的主意。
第二天，他用身上仅有的一点钱，跑到中学门口跟几个中学生换了30多元的饭票，然后用这些饭票到校园的食堂里打了12份盒饭，用大纸箱抬到街上卖。每盒盒饭校园里买成3元，在街上就能卖到5元。几分钟后，符光友的盒饭被打工仔一抢而光。他又依样画葫芦，再跑到校园食堂去打盒饭来卖。
短短一个正午，符光友赚了80元钱，脸都笑烂了！一个月后，符光友“倒卖”盒饭居然赚到了2000多元钱，比在工厂打工强多了。他爽性找人做了辆手推餐车，在出租房里自己开伙，悄然做盒饭来卖，每盒盒饭的本钱控制在2元以内，赢利更高了。尽管做盒饭很辛苦，每天清晨4点钟就要起床预备，但符光友仍然干得很起劲。他乃至计划招几个小工，把盒饭作业做大。
开端做盒饭生意并非一往无前。为了赶快翻开商场，符光友印制了一批精巧的手刺，正面是饭馆姓名和订餐电话，反面是林林总总调配好的快餐种类。符光友决议将该饭馆曩昔做的炒饭、面条、“冷啖杯”一类悉数砍掉，一起不再做找上门来吃饭的顾客，只做送货上门的盒饭。接下来，通过反复研究的符光友发现，上班的人们最需求处理的是午饭，而早餐、晚餐需求程度很低。符光友再度砍掉了小店的早餐、晚餐，聚精会神做午饭的盒饭配送。
符光友的盒饭由“一荤两素一汤”组成，后来嫌汤欠好配送，爽性又换成了蔬菜，怎样便利怎样来。以荤菜为例，每天确保有青椒肉丝、咸菜回锅肉等5种以上可供顾客任选，简直一周的作业时间内不会重复。“少了太单调，顾客吃两顿就厌烦了；多了又糟蹋，咱们的本钱核算又要上升。”
定位精确的盒饭在电脑一条街上越来越受欢迎，订餐人数从几十人逐渐上升到一两百人，几个月后上升到三四百人。现在，均匀每天正午有不低于800人要吃符光友的盒饭，他为此还专门购买了一辆面包车来送盒饭。现在他一年收益在60万元左右。
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